Moricandia arvensis (L.) DC.
Brassica arvensis L., B. moricandia Boiss.
Fra.: Chou des champs. Esp.: Collejón, berza. Ang.: Violet cabbage. Ara.: Gdem, kromb el djemel, fui el djemel, kronb el khela, bedjira, bedjdjir, zedidj, hem, korrib, krumb al bel. Tam.: Tamazzine, tammadjei, tamadjhé, tamag, afarfar, ichchach, mchach, mchach, aluet, aluad, girgir, ichemine, hamini, dahmim.
Plante annuelle ou vivace pouvant parfois présenter une base ligneuse et atteindre plus de 65 cm, à tiges dressées, rameuses et ligneuses, ayant l’aspect d’un sous-arbrisseau ou arbrisseau, raison pour laquelle elle a été prise en considération dans ce projet. Feuilles glabres, glauques, souvent charnues. Les basales sont obovées, obtuses au sommet, à base plus ou moins cordiforme et formant parfois une rosette les premières années ; les caulinaires sont crénelées à entières, amplexicaules, à sommet aigu ou obtus. Fleurs en racèmes de 10-20 fleurs, à axes droits, non flexueux. Sépales linéaires, oblongs ou oblongs-lancéolés, obtus, les latéraux nettement gibbeux à la base. Pétales grands, de 21-29 mm, rose clair ou lilas, fréquemment ternes, plus rarement blanchâtres. La couleur terne ou blanche des pétales semble être en rapport avec l’état hydrique ou thermique de la plante. Fruits en siliques longues et linéaires de 30-60(100) ×2-3 mm, droites, comprimées latéralement, dressées ou dressées-patentes. Graines de 1,2 × 0,8 mm, bisériées, ellipsoïdes, planes, aptères et brunes.
Floraison:
février-mai ; très variable dans les zones désertiques, après les pluies au Sahara.
Fructification:
1-2 mois après la floraison.
Habitat:
Principalement sur substrats basiques, gypseux ou calcaires. Zones sableuses et pierreuses.
Distribution:
Méditerranée occidentale et N. de l’Afrique.
Observations:
Jusqu’à 5 sous-espèces ont été décrites, que certains auteurs préfèrent considérer comme des espèces à part entière [ISFAN (2011), The Plant List (2012)]. La sous-espèce type est habituellement toujours herbacée et est représentée dans le S. de l’Europe. Les 4 autres micro-espèces possèdent généralement des tiges ligneuses, du moins à la base :
M. spinosa Pomel [M. arvensis subsp. spinosa (Pomel) Batt., M. divaricata Coss.] possède des feuilles semi-amplexicaules, ainsi que des rameaux et axes des racèmes spinescents ; elle est répartie au Sahara septentrional, étant commune dans certaines zones comme le Mzab.
M. suffruticosa Desf. [M. arvensis subsp. suffruticosa (Desf.) Maire] présente des feuilles amplexicaules et n’est pas spinescente ; elle est plus amplement répartie au Sahara, occupant également les zones les plus sèches de l’aire méditerranéenne.
M. nitens E.A.Durand & Barratte (Hesperis nitens Viv.) [Ara. (Égypte) : Fojeila], à feuilles petites pour le genre et très denses, peu ou pas amplexicaules, et siliques également plus petites (30-60 mm de long), généralement à graines disposées en une seule file, est la sous-espèce du Sahara septentrional oriental (Égypte et Lybie –de Derna à Tobrouk, atteignant à l’O. le S. de la Tunisie, où elle se fait très rare : localisée uniquement entre Mareth et Djorf).
M. sinaica (Boiss.) Boiss. [Ara. (Égypte) : Khaswet el-gamal] possède des feuilles succulentes grandes (4-10 cm), ovales ou suborbiculaires, et des fleurs roses ; elle apparaît dans les vallées pierreuses au Sinaï, dans la péninsule arabique, en Iran et au Pakistan.
État de conservation:
Espèces communes (du moins localement). Elles ne sont actuellement pas évaluées à l’échelle mondiale dans la Liste rouge des espèces de l’UICN.